Puntillas
Queso de cabra con arándanos y Frutos secos
Papas La Marula
Ensalada La Marula
Crujiente de Berenjenas con reducción de Módena
Micuit de melocotón, Chocolate y Foie
Risotto Vegetariano al Parmesano
Brocheta de Gamba Abrigada
Pieza de Lubina o Dorada Entera Fresca al Horno
Presa Ibérica con Chimichurri
Costillas de ternasco a la brasa
Costillar de Cerdo a la Miel
Churrasco de Ternera
Pollo a la Brasa
Bebida: Glarima de Sommos, Agua, Gaseosa y Pan
Postre: los disponibles en carta
Verduras en tempura con Romescu
Carpacio de Buey con Parmesano
Sepia a la Plancha
Ensalada de Queso de Cabra y Vinagreta de Arándanos
Alcachofas Rellenas de Foie
Risotto de Rabo de Toro al Parmesano
Chipirones a la Plancha con Base de Tomate y Padrón
Pulpo a la Brasa al Pimentón
Lenguado Relleno de Mousse de Gambas
Costillas de Ternasco a la Brasa
Entrecot de Vaca Gallega a la Brasa
Secreto con Chimichurri de Mostaza
Conejo a la Brasa con Ali-Oli
Chuletón de Vaca Gallega a la Brasa*
Para Compartir Mínimo 2 Personas con Suplemento 7€/Pax
Bebida: Vino Crianza Agua, Gaseosa y Pan