Tartar de Atún con Guacamole Casero
Ensalada de la Pasión (Frutos Rojos, Aguacate y Vinagreta de Miel)
Corazón de Alcachofas Frescas Rellenas de Foie
Canelones Caseros de Carne con Bechamel de Puerro
Risotto Meloso de Boletus con Almejas y Queso Parmesano
Ternasco Asado de Aragón con Patatas Panaderas
Solomillo de Cerdo al Café de París con Parmentier Trufado
Parrillada de Pescados y Mariscos (Merluza, Rodaballo, Cigala, Gambón y Mejillones)
Lubina Fresca al Horno con Piparras
Bebida: Bodega Sommos, Agua
Postre: Corazones Caseros de Coco y Zanahoria / Sorbete de Limón o Mojito
Recogida en local (sin bebida) 20€
