Escarola con granada, naranja y vinagreta de pistachos
Timbal de tartar de trucha del Cinca con guacamole
Segundos (a elegir)
Brocheta de rape y gambones con salsa americana
Rodaballo sobre verduritas en papillote
Lechal asado con patatas panadera
Magret de pato con fruta de la pasión
Postre
Sorbete (Limón o Mojito), Tarta de Queso o Zanahoria Casera, Helados (Turrón, Tres Sabores, Whiscky o Contessa), Macedonia de Frutas, Coulant con Helado de Vainilla, Surtido de Turrones