Menú especial

Aperitivos

Chupito de Crema de Ave y Aceituna Negra con Mozzarella

Tartar de Atún con Huevas de Salmón

Primeros (a elegir)

Ensalada de Brotes de Lechuga con Boletus Confitados, Virutas de Foie y Granada

Cardo en Salsa Verde con Almejas

Arroz Cremoso de Pulpo

Canelones Rustidos

Segundos (a elegir)

Medio Bogavante Gratinado con Crema de Carabineros y Frambuesas

Solomillo de Buey con Salsa de Trufas

Lingote de Ternasco Asado con Patatas Panadera

Magret de Pato con Futos Rojos

Postre: Sorbete (Limón o Mojito), Dulces Navideños, Tarta de Tres Chocolates

Bebida: Vino Crianza, Agua, Copa de Cava y Café

36€

Al confirmar reserva será necesaria señal de 10€ por persona.

Infantil

Primeros

Entremeses frios y calientes

Pasta a la Carbonara o con Salsa Boloñesa

Segundos

Escalopín de Solomillo de Ternera con Patatas

Costillas de Ternasco de Aragón a la Brasa

Bebida: Refresco, agua

Postre: Sorbete, Helado

20€